桃とはるぽんと
  *桃とはるぽんとの幸せな日々♪*
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冷凍食品
いよいよ里帰りするときが迫ってきた。バス

旦那は生きていけるのだろうか・・・。非常に心配
私がいないと肉ばかり食べそう。。そのうち病気になるよ・・しょんぼり

ということで冷凍食品作りをはじめました楽しい

まぁ、毎回そのためだけに料理をするのもあれなんで・・
毎日の夜ごはんを多めに作って冷凍できそうなものをチョイスすることにしました。

とりあえず出来た物は、お弁当用です☆
ミニハンバーグ、手作りグラタン、手羽元を味付けしたやつ、手作りギョーザ。
自分が健康オタクなので冷凍食品を購入することを嫌います
まず添加物があるものを極力買わないことにしているので、味噌や醤油、うちのありとあらゆるものが無添加です。
パンだってイーストフードや乳化剤を使用していないものを選んでいます。
あと、中国産などの外国産のものは買いません・・。

わたしがいない間、野菜の摂取量がすくなくなるとおもうので、今日はお野菜料理を多めに作って冷凍しようと思います。
とりあえず今日はかぼちゃのそぼろ煮☆

妊娠してからというものの、料理がたのしくなりました。
でもこの前気づいたら、ギョーザって自分で作るほうがコストかかるのね・・汗
あ、手作りパンパンもいっぱい作って冷凍しといてやらなきゃ☆

はるぽんは、お弁当もっていかなかったらラーメンとおにぎりおにぎりですませてしまうので、お弁当のおかずはいっぱいつくっときます。
全部弁当箱にいれてチンするだけでいいという仕組みw
だしまき卵なども焼いていれば冷凍OKだそうです。
冷凍に不向きなものは人参やじゃがいも。
カレーもそれらの具をいれると冷凍できないみたい。
明日はきんぴらごぼう作らなきゃ☆

なんだか冷食話になりました・・・・汗
料理 | permalink | comments(1) | trackbacks(0)
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この記事に対するコメント
あなたのおかげで、お弁当を作るのが、楽しみになって、毎日メニューを、楽しく考えるようになりました。
はるか | 2006/03/28 1:07 PM
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